Fallot Verjus de Bourgogne 0,25 l

Verjus aus dem Burgund. 

Verjus ist der Most unreifer/grüner Trauben. Er besitzt eine milde Säure und viel Aroma und ist universell einsetzbar. Besonders beliebt in Vinaigrettes. Er besitzt ein vielschichtigeres Aroma als Zitronen und ist als Gourmetzutat für die Küche beliebt.

Auch mit Mineralwasser verdünnt als alkoholfreie, nicht süße Schorle ein Genuss.

Zutaten: Most aus weißen Burgundertrauben, Konservierungsmittel: Schwefeldioxid.

Bildmaterial: Chez André