Geräucherter Lachs mit Dill 120 g

Dieses außergewöhnliche Produkt kombiniert zarte Lachsstücke mit Haut, die über Erlenholz geräuchert, in Rapsöl mariniert und mit einem Hauch von Dill verfeinert sind. Eine perfekte Balance zwischen Intensität und Frische in einem neuartigen Format.

Herkunft: Aquakultur Norwegen / Schottland

Zutaten: Geräucherter Lachs (Salmo salar) mit Haut 60 %, Rapsöl 29 %, Salz, Dill 0,01 %.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 931 kJ/223 kcal; Fett 14 g – davon gesättigte Fettsäuren 2,3 g; Kohlenhydrate 0 g – davon Zucker 0 g; Eiweiß 23 g; Salz 1,5 g.

Bildmaterial: Chez André