John von Ilten French Cookies Double Chocolate - handgefertigt 180 g

Zwei Mal Schokolade, ein Mal echtes Handwerk. 
Kräftiger Kakaoteig, durchzogen mit dunklen Schokoladensplittern – die French Cookies Double Chocolate sind ein Fest für alle, die echte Schokolade lieben.

Angelehnt an der französischen Backtradition, gebacken in der Manufaktur Johan von Ilten: mit Butter, Zucker, Eiern, Mehl, echtem Kakao und viel Gefühl. Jeder Cookie wird von Hand geformt, im Ofen sanft gebacken und mit Ruhe auskühlen gelassen – damit er schön knusprig bleibt, was diese Sorte so besonders macht. Kein künstliches Aroma, kein Kompromiss – sondern ein Cookie mit Tiefe, Wärme und ehrlichem Charakter.

Doppelt schokoladig: Kakaoteig & dunkle Schokosplitter. Knusprig & typisch französisch. Gebacken mit natürlichen Zutaten – ganz wie früher. In Handarbeit gefertigt – mit Sorgfalt und Hingabe.

Zutaten: DINKELMEHL, Zucker, Valrhona Zartbitter Schokoladentropfen (Cacao, Kakaobohnen, Kakaobutter, Zucker, MILCHpulver, Sonnenblumenlecithin), BUTTER, frische EIER, Valrhona Kakaopuder, Rohrzucker, Fleur de Sel aus der Bretagne, Backtriebmittel (Diphosphate E 450, Natriumcarbonate E 500, WEIZENMEHL, Calciumcarbonat E 170), Madagaskar Vanille.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1832 kJ/483 kcal; Fett 20,3 g – davon gesättigte Fettsäuren 11,9 g; Kohlenhydrate 55,3 g – davon Zucker 39,1 g; Eiweiß 6,4 g; Salz 0,9 g.

Bildmaterial: Chez André