Müller Kaffeerösterei Espresso Fortissimo - ganze Bohnen
Produktbeschreibung
Espresso Fortissimo ist eine kräftige, dunkel geröstete Mischung aus 60 % Arabica-Hochlandkaffee und 40 % Robusta-Perlbohnen. Im traditionellen Trommelröstverfahren veredelt, überzeugt er mit vollem Körper, dichter Crema und intensiven Aromen von dunkler Schokolade und gerösteten Nüssen. Ideal für Siebträger, Vollautomaten und Mokkakannen – ein Espresso wie in Italien.
Im schonenden Langzeit-Trommelröstverfahren entwickeln sich die vielschichtigen Aromen besonders gleichmäßig. Die Arabicabohnen verleihen der Mischung eine harmonische Grundstruktur mit milden, schokoladigen Noten, während die beigefügten Robusta-Perlbohnen für Tiefe, Fülle und den charakteristischen Körper sorgen. Das Ergebnis: eine samtige Textur, eine dichte, stabile Crema und ein nachhaltiger Geschmack, der lange am Gaumen bleibt.
Aromen: dunkle Schokolade, geröstete Nüsse, ein Hauch von Kakaopulver
Körper: voll und präsent, mit kraftvollem Volumen
Crema: ausgesprochen dicht, feinporig und stabil
Säure: sehr mild – zugunsten eines klaren, runden Geschmacks
Abgang: langanhaltend, klar definiert und angenehm herb
Espresso Fortissimo besitzt eine charmante Rauheit mit spürbarem Charakter – ein Espresso mit Ecken und Kanten, der sich vom Mainstream abhebt und in Erinnerung bleibt.
Perfekt geeignet für Siebträgermaschinen und Vollautomaten, entfaltet Espresso Fortissimo sein volles Potenzial auch in der klassischen Mokkakanne (Herdkännchen). In Milchgetränken wie Cappuccino oder Latte Macchiato bleibt sein Geschmack durchsetzungsfähig und bringt Struktur sowie Intensität in die Tasse.
Erhältlich in 250 g und 500 g.
Bildmaterial: Chez André