Trüffel Freunde Trüffel Balsamico Bianco 100 ml

Feine, weiße Balsamico-Creme trifft auf echten Trüffel – eine edle Komposition, die vom italienischen Koch Stefano Suich exklusiv für die Trüffelfreunde entwickelt wurde. Hergestellt in Italien, vereint sie sanfte Süße mit dem unverwechselbaren Geschmack feinster Trüffel.

Ideal für Carpaccio, Käse, Fisch oder Gemüse – ein paar Tropfen genügen, um jedes Gericht zu veredeln. Ihre helle Farbe macht sie außerdem perfekt für helle Speisen, bei denen klassische dunkle Balsamico-Cremes optisch zu dominant wären.

Zutaten: Konzentrierter Traubenmost, Weißweinessig, Aroma, Gewürzmischung mit weißem Trüffel 0,2 % (Weinessig, Weißer Trüffel Tuber Magnatum Pico 5 %). Enthält Sulfite.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: Brennwert 1281 kJ/301 kcal; Fett 0,5 g – davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g; Kohlenhydrate 72 g – davon Zucker 72 g; Eiweiß 0,5 g; Salz 0,03 g.

Bildmaterial: Chez André