von Heike Jalapeno Jelly 300 g

Würzsauce aus Paprika und Chili. 

Zutaten: 68 % Paprika, Zucker, Orangensaft, Rotweinessig (enthält Sulfite), 1 % Chili, Geliermittel: Pektin, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Diese Würzsauce aus Paprika mit einem Hauch Chili ist ein würzig-süßes, leicht scharfes Vergnügen, als Beilage zu Fleisch, Kartoffeln oder Reis besondere Akzente auf den Teller zaubert. Sehr gut passt das Jalapeno Jelly auch zu gebackenem Camembert, zum Fondue und zur Käseplatte.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 628 kJ/145 kcal; Fett 0,5 g – davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g; Kohlenhydrate 34 g – davon Zucker 29 g; Eiweiß 1,2 g; Salz 1,38 g.

Bildmaterial: von Heike