Fallot Cassis Senf 105 g

Natürlich aromatisierte Dijon-Senfspezialität für den Einsatz in der kreativen Küche: Kombination von Schärfe, grobkörnigem Senf und fruchtiger Note durch schwarzen Johannisbeer-Likör. Zur Beize von Wildspezialitäten und dunklem Fleisch.

Zutaten: Wasser, Senfkörner, Weißwein 16 % (enthält Sulfite), Branntweinessig, schwarzer Johannisbeerlikör 5,4 % (schwarze Johannisbeere, Zucker, Alkohol), Salz, natürliches schwarze Johannisbeeraroma, Senfsamenschale, Zucker, Farbstoff (Echtes Karmin).

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 676 kJ/162 kcal; Fett 11 g – davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g; Kohlenhydrate 4,6 g – davon Zucker 4,6 g; Eiweiß 7,4 g; Salz 5,1 g.

Bildmaterial: Chez André