Georges Bruck Französisches Enten Rillettes 140 g

Reines Enten Rillettes, von Hand verarbeitet.

Zutaten: Entenfleisch, Entenschmalz, Nitritpökelsalz, Gewürze.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1809 kJ/435 kcal; Fett 41,9 g – davon gesättigte Fettsäuren 16 g; Kohlenhydrate 0,1 g – davon Zucker 0,1 g; Eiweiß 14,5 g; Salz 1,15 g.

Bildmaterial: Chez André