Kabeljauleber im eigenen Saft 121 g

Die Foie gras des Meeres - zart, naturbelassen, unwiderstehlich: Entdecken Sie Leber vom Kabeljau in seiner schmackhaftesten Variante.

Reich an Omega-3 und den Vitaminen D & A wird diese naturbelassene Kabeljau-Leber aus wild gefangenem Fisch hergestellt, der verantwortungsvoll vor der Küste Islands gefischt und mit dem MSC-Siegel für nachhaltige Bewirtschaftung mariner Ressourcen zertifiziert ist. Das in der Dose enthaltene Öl, das sich während der Sterilisation natürlich löst, verleiht ihr eine schmelzende und authentische Textur.

Um ihren zarten Geschmack zu unterstreichen, stellen Sie die Dose 10 Minuten vor dem Servieren in den Kühlschrank. Ideal als Aperitif auf geröstetem Toast oder mit einem Spritzer Zitrone für eine frische Note, passt sie auch hervorragend zu heißer Tagliatelle für ein genussvolles und einzigartiges Erlebnis.

Ein Muss für Liebhaber raffinierter Meeresgeschmäcker.

Fanggebiet: Island.

Zutaten: Kabeljauleber (Gadus morhua) 99 %, Salz.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 2569 kJ/618 kcal; Fett 67 g – davon gesättigte Fettsäuren 10 g; Kohlenhydrate 2,0 g – davon Zucker 0 g; Eiweiß 4,8 g; Salz 1,0 g.

Bildmaterial: Chez André