Pfälzer Saumagen 200 g

Pfälzer Saumagen - zum Kalten und Warmen Genuss.

Zutaten: 55 % Schweinefleisch, 33 % Kartoffeln (Kartoffeln, Salz), Trinkwasser, Schweinespeck,  Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Kräuter, Gewürze, Stabilisator: Diphosphat, Maltodextrin, Hefeextrakt, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, gekörnte Brühe (Würze, Salz, Rapsöl), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumisoascorbat, färbende Lebensmittel (Johannisbeere, Rote Bete), Aroma, Würze.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 663 kJ/159 kcal; Fett 10,2 g – davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g; Kohlenhydrate 4,3 g – davon Zucker 1,1 g; Eiweiß 12,5 g; Salz 1,51 g.

Bildmaterial: Chez André