Senfmühle Monschau Johannisbeer Senf 100 ml

Sie verfeinern mit dieser reizvollen Mischung aus Schärfe und roten Früchten überbackenen Camembert, Matjessalate, Wildgerichte und Schweinefilet. Dem Rotkohl verleiht er die besondere Note.

Zutaten: Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Rote Grütze (Fruchtmischung 50 % [Sauerkirschen 22 % (zu 98 % steinfrei), rote Johannisbeeren 9,5 %, schwarze Johannisbeeren 8 %, Apfel 5,5 %, Erdbeeren 5 %], Trinkwasser, Zucker, Glucose-Fruchtsirup, modifizierte Maisstärke, Verdickungsmittel (Guakernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Säurungsmittel Citronensäure, Konservierungsstoff Kaliumsorbat), schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat, Heidelbeersaftkonzentrat, Zucker, Salinensalz, Rum.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 627 kJ/148 kcal; Fett 3,2 g – davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g; Kohlenhydrate 22,9 g – davon Zucker 17,44 g; Eiweiß 7,0 g; Salz 3,0 g.

Bildmaterial: Chez André