von Heike Geschenkset "Querbeet II" 3 x 100 g

3er Geschenkeset "Querbeet II" bestehend aus:

Karotten Ingwer Aufstrich, vegan.

Zutaten: 68 % Karotten, Wasser, Zucker, 2 % frischer Ingwer, Zitronensaft, Salz, Verdickungsmittel: Apfelpektin.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 243 kJ/58 kcal; Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g; Kohlenhydrate 13 g, davon Zucker 13 g; Eiweiß 0,7 g; Salz 0,5 g.

Bärlauch Walnuss Pesto.

Zutaten: Rapsöl, 40 % Bärlauch, Knoblauch, 4 % Walnüsse, Hartkäse, Kräutersalz, Pfeffer.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 2760 kJ/670 kcal; Fett 69 g, davon gesättigte Fettsäuren 7,1 g; Kohlenhydrate 4,3 g, davon Zucker 0,7 g; Eiweiß 7 g; Salz 1,8 g.

Rote Bete Chutney. 

Zutaten: 40 % Rote Bete*, Wasser, Apfel, Apfelsaft, Rote Zwiebeln, Zucker, Apfelessig, Salz, Meerrettich, Verdickungsmittel: Apfelpektin, Lorbeerblatt, Gewürze. *Aus eigenem Anbau.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie 259 kJ/62 kcal; Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g; Kohlenhydrate 14 g, davon Zucker 13 g; Eiweiß 0,9 g; Salz 1,5 g.

Bildmaterial: von Heike