von Heike Karottensuppe mit Ingwer 500 ml

Karottensuppe mit Ingwer, vegan.

Zutaten: Gemüsebrühe (Wasser, Gemüse: Karotten, Petersilienwurzel, Lauch, Sellerie, Zwiebel in veränderlichen Gewichtsanteilen, Salz, Gewürze), 29 % Karotten*, Pastinaken, Zwiebeln, Sesamöl, Sonnenblumenöl, 1 % Ingwer, Zucker, Salz, Zitronensaft, Zitronenschale, Gewürze.  *Aus ökologischem Anbau.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml: Brennwert 147 kJ/35 kcal; Fett 1,0 g – davon gesättigte Fettsäuren 0 g; Kohlenhydrate 5,1 g – davon Zucker 1,6 g; Eiweiß 0,8 g; Salz 1,1 g.

Bildmaterial: von Heike