Französischer Mandelnougat aus Montelimar 50 g

Traditioneller weicher Nougat aus Montélimar mit 30 % Mandeln.
Da Nougat als Aushängeschild der Stadt Montélimar gilt, unterliegt die Herstellung strengen Auflagen und Qualitätskontrollen. Nur Produkte, die mit einem Mandelanteil von 30 % (oder 25 % Mandeln und 5 % Pistazien) und 25 % Honig hergestellt sind, dürfen dieses Prädikat tragen.

Zutaten: Bio-Rohrzucker, Bio-Mandeln 30 %, Bio-Blütenhonig, Bio-Maissirup, Bio-Puderzucker, ungesäuertes Brot (Kartoffelstärke, Wasser, Olivenöl), Bio-Eiweiß, natürliche Vanille.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert 1910 kJ/454 kcal; Fett 19 g – davon gesättigte Fettsäuren 4 g; Kohlenhydrate 61 g – davon Zucker 52 g; Eiweiß 7,0 g; Salz 0,02 g.

Bildmaterial: Chez André